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Inside Luxembourg: Nobel Prize stories

1 July 2026

By Isabelle Frisch-Koopmans

As the school year draws to a close, I always feel a familiar shift – a soft exhale, a loosening of rhythm, a gentle invitation to step outside and let the long days unfold at their own pace. Summer in Luxembourg doesn’t shout – itglows. It hums quietly through warm evenings, shimmering lakes and the laughter of children running barefoot across the grass. 

When my own children were younger, our summers were full of simple rituals: picnics by the water, sandy feet after an afternoon at a lake, and the first homemade lemonade of the season – always too sour at first, always perfect after a little adjustment. Even now, those memories return with the first warm breeze of June. 

This week, as we prepare to say goodbye for the summer holidays, I’d love to take you on a small journey through Luxembourg’s summer landscapes – places where families can breathe, explore, and simply enjoy being together. 

To make planning a little easier, here is an overview of summer activities grouped by age, a short preparation checklist, and two simple recipes for warm days.  

Echternach Lake © Peter Fuchs | Dreamstime.com

Ages 0–4: Water play and gentle outdoor spaces 

Water playgrounds (splash areas) 

Ideal for toddlers: shallow water, fountains, soft surfaces. 

• Mertert Water Playground 

• Esch‑sur‑Alzette – Gaalgebierg 

• Differdange Splash Area 

• Bettembourg – Parc Merveilleux (water zone) 

• Junglinster, Sandweiler, Mamer, Schifflange, Wiltz (communal splash areas) 

Calm outdoor spots 

• Echternach Lake – wide paths for strollers 

• Moselle promenades (Remich, Wasserbillig) 

• Short forest loops with shade 

Parc Merveilleux © Senatorjoanna | Dreamstime.com

Ages 5–8: Playgrounds, lakes and easy adventures 

Lakes with play areas 

• Echternach Lake – playground and pedal boats 

• Baggerweieren Remerschen – sandy areas, shallow water 

• Upper Sûre Lake – designated swimming zones 

Outdoor pools 

• Grevenmacher Outdoor Pool 

• Beaufort Outdoor Pool 

• Wiltz – Kaul Leisure Centre 

Animal and discovery parks 

• Parc Merveilleux Bettembourg 

• Dinosaur Park Teufelsschlucht (Irrel, DE) 

 

Ages 9–12: Movement, exploration and first adventures 

Adventure and activity parks 

• Steinfort Adventure – climbing, forest parcours 

• Parc Le’h (Dudelange) – zip lines, climbing routes 

• Kaul Leisure Centre (Wiltz) – pool and adventure areas 

Climbing parks 

• Steinfort Adventure – multiple parcours 

• Parc Le’h (Dudelange) – climbing and zipline 

• Vianden Tree Climber – forest climbing park 

• Echternach Youth Hostel – indoor climbing wall (14 m) 

Water activities 

• Stand‑up paddle (SUP) at Upper Sûre Lake 

• Pedal boats at Echternach Lake 

Cross‑border ideas 

• Saarburg Sommerrodelbahn (DE) 

• Trier Outdoor pools (Südbad/Nordbad) 

Kayaking on the Sûre © Werner Lerooy | Dreamstime.com

Ages 13+: Sports, speed and longer outings 

Adventure and sports 

• High‑rope courses (Steinfort, Dudelange, Vianden) 

• Mountain biking trails (Müllerthal, Red Rock Region) 

• Kayaking on the Sûre or Moselle 

Greater region highlights 

• Plopsa Coo (BE) – water attractions + rollercoasters 

• Metz – Parc de la Seille (FR) 

Swimming and relaxation 

• Outdoor pools (Grevenmacher, Beaufort, Wiltz) 

• Swimming zones at Lultzhausen / Insenborn 

All ages: Easy summer rituals 

• First picnic of the season 

• An evening walk while it’s still light 

• A “summer shelf” for small finds 

• A water day: lake, pool or splash area 

 

Word of the Week 

Summervakanz – summer holidays 

Phonetics (LOD): [zˈumɐvɑkɑnts] 

Example:“D’Kanner freeën sech op d’Summervakanz.” -  The children are looking forward to the summer holidays.

 

 

Recipes: Lemonade and Summer Pasta Salad 

Fresh Lemonade 

Ingredients 

• 4 unwaxed lemons 

• 1 litre cold water 

• 3–4 tbsp sugar or honey 

• Mint leaves 

• Ice cubes 

Instructions

1. Squeeze the lemons. 
2. Mix the juice with cold water. 
3. Add sugar or honey to taste. 
4. Add mint and ice. 
5. Let it rest briefly. 
    

Summer Pasta Salad 

Ingredients

• 300 g pasta 

• Cucumber, diced 

• Cherry tomatoes 

• Red onion 

• Sweetcorn 

• Feta or mozzarella 

• Basil 

Dressing 

• Olive oil 

• Lemon juice 

• Mustard 

• Honey 

• Salt & pepper 

Instructions

1. Cook and cool the pasta. 
2. Mix vegetables and cheese. 
3. Add dressing. 
4. Chill before serving. 

 

I hope this overview helps you discover or rediscover some of Luxembourg’s summer places – and a few in the Greater Region as well. Whether you spend your days by a lake, at a water playground, on a toboggan run or simply at home with a glass of lemonade, I wish you a pleasant start to the Summervakanz. 

Léif Gréiss, 

– Isabelle 

• This article is part of our “Inside Luxembourg” series, celebrating the stories, flavours and traditions that shape our local culture.